Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Obl. lagring: Min. 14 mdr.
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Tullum Rossom DOC (Terre Tollesi Rosso DOC) skal indeholde druen Montepulciano (90-100%) med tilladelse til yderligere brug af lokale røde druer (0-10%).
Farven er rubinrød med lilla nuancer, og efter et par år får vinen mere granatrøde strejf. Duften er æterisk og intens, ofte med noter fra fadlagring. Smagen er tør og fyldig.
Vinen frigives på markedet d. januar i det andet år efter høsten.
Der findes også en Tullum Rosso Riserva DOC.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?