Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Kalvekød?
Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Castel del Monte Aglianico Rosato produceres på samme druer som rødvinen Castel del Monte Aglianico. Den produceres dermed også på Aglianico-druen (100%).
Farven er mere eller mindre intens pinkfarvet. Den er velduftende og relativ intens, mens smagen er tør og balanceret.
Der laves også let mousserende Castel del Monte Aglianico Rosato Frizzante DOC af denne type samt, naturligvis, dens storebrødre, Castel del Monte Aglianico Rosso DOC og den fadlagrede Castel del Monte Aglianico Rosso Riserva DOC.
Nydes til antipasti og halvhårde oste.
Andre vine fra Castel del Monte DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen