Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 5 år
Castel del Monte Cabernet DOC produceres på druerne Cabernet og/eller Cabernet Franc (90-100% med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Rødvinen har en karakteristisk duft og er en tør, behagelig og fyldig vin. Farven er rubinrød med tendens til granet efter nogle få år.
Vinen produceres også i den fadlagrede version, Castel del Monte Cabernet Riserva DOC.
Passer til lammesteg, rødt kød og modne oste.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.