vin til Polenta?
Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 14.5%
Gemmepotentiale: 5 år
Matera Primitivo Passito DOC er en rød dessertvin baseret på samme druer som rødvinen Matera Primitivo DOC, hvilket er ensbetydende med Primitivo-druen (90-100%) mens resten af rødvinen kan udgøres af lokale, ikke-aromatiske, blå druesorter (0-10%).
Vinen er mere eller mindre intens rubin- til granatrød. Duften er intens og karakterisktisk, mens smagen er sød, harmonisk og fløjslblød. Minimum alkoholstyrke er 14,5%.
Nydes til kager, enten tørre eller med cream, samt til ost med urter.
Andre vine fra Matera DOC
Andre vine fra Basilicata
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen