Campania

Region: Campania
Zone: Sannio DOC
Subzone: Sannio Taburno DOC

Vin:

Sannio Taburno Spumante DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Sannio Taburno Spumante DOC er en mousserende hvidvin baseret på druen Coda di Volpe (rævens hale) og/eller Falanghina (60-70%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-40%).

Resultatet er en strågul vin med fine, vedholdende bobler og fint skum. Duften er frugtagtig og vedholdende, smagen er tør og elegant.

Boblerne i Sannio Taburno Spumante DOC fremstilles ved naturlig anden-gæring på flasken (Metodo Classico).

Nyd den gerne til sushi eller lyse kødretter.

Godt at spise til Sannio Taburno Spumante DOC

Sushi

Lyst kød

Fisk

Skaldyr

Klik på en ret for at finde flere vine