Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 18 mdr.
Gemmepotentiale: 4 år
Til denne rødvin benyttes same druesammensætning som til den ulagrede Colli d’Imola Rosso DOC, nemlig lokale druer af en eller flere ikke-aromatiske typer autoriseret for zonen. Vinproducenten kan frit vælge sine sorter.
Colli d’Imola Rosso Riserva DOC er rubinrød, og med alderen får den granat reflekser. Duften er vinøs og intens, mens smagen er tør men ikke let mousserende, hvilket ellers ofte ses i Emilia-Romagna.
Vinen skal påbegynde sin 18 måneders lagring senest fra d. 1. november i høståret.
Andre vine fra Colli d’Imola DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Det er uvist hvorfra navnet Abruzzo stammer, men efter Romerrigets sammenbrud blev regionens landområde underlagt skiftende dynastier, og i flere hundrede år blev det regeret fra syd som en del af Kongeriget Napoli. Helt op til 1963 området Abruzzi, hvilket henviste til tiden under Napoli, hvor naboregionen Molise også indgik.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen