Andre vinzoner i Emilia-Romagna
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Til denne mousserende rødvin benyttes druen Lambrusco Maestri (85-100%) med tilladelse til at tilsætte andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%).
Colli di Parma Lambrusco DOC er en mere eller mindre intens rubinrød vin med en ligeledes intens og appellerende bouquet samt tør og blød smag.
Vinen nydes til det meste af bordets glæder.
Andre vine fra Colli di Parma DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen