Emilia Romagna landskab 2

Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli di Parma DOC

Vin:

Colli di Parma Pinot Nero DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år

Colli di Parma Pinot Nero DOC er mere eller mindre intens rubinrød vin med en ligeledes intens og karakteristisk. Smagen er tør, blød og behagelig.

Druertyperne udgøres af Pinot Nero (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.

Der findes også en fadlagret Colli di Parma Pinot Nero Riserva DOC.

Godt at spise til Colli di Parma Pinot Nero DOC

Oksekød

Kalvekød

Lam

Steg

Klik på en ret for at finde flere vine