Emilia Romagna landskab

Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli di Rimini DOC

Vin:

Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 4 år

Denne rødvin fra Colli di Rimini DOC er en mørk, rubinrød vin produceret på druen af samme navn, Cabernet Sauvignon (85-100%). Det er tilladt at tilsætte andre autoriserede, røde druer fra zonen (0-15%).

Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC er en ganske behagelig, mørk nærmest æterisk vin med en dejlig græsagtig duft og en fyldig, balanceret, og til tider let tannisk smag.

Der findes også en lagret Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Riserva DOC.

Gemmepotentialet er 3-4 år.

Godt at spise til Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC

Svinekød

Pasta

Antipasti

Kalvekød

Lyst kød

Klik på en ret for at finde flere vine