Andre vinzoner i Emilia-Romagna
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Colli di Scandiano e di Canossa Pinot Spumante DOC er en tør, mousserende, frisk og balanceret vin med fylde og blødhed. Farven er mere eller mindre strågul og den har en delikat, fin og karakteristisk duft samt en frisk, harmonisk, tør smag med fylde og blødhed.
Vinen har et livligt, vedholdende skum og bobler, som fremkommer ved hjælp af enten tryktank (Charmat / Metodo Martinotti) eller eftergæring på flasken (Metodo Classico).
Druerne er Pinot Bianco og/eller Pinot Noir (100%), altså samme druetyper som til den stille Colli di Scandiano e di Canossa Pinot DOC og den let mousserende Colli di Scandiano e di Canossa Pinot Frizzante DOC.
Andre vine fra Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Andre vine fra Emilia-Romagna
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen