Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Emilia-Romagna
Zone: Romagna Albana DOCG
Vin:

Romagna Albana Dolce DOCG

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 8.5%
Gemmepotentiale: 5 år

Det er samme drue, der benyttes til Romagna Albana Dolce DOCG, som til den tørre Romagna Albana Secco DOCG, altså Albana-druen (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%). Kendere er dog mest begejstrede for de søde udgaver af Albana-vinen.

Romagna Albana Dolce DOCG bliver produceret af halvtørrede druer. Tidligere foregik dette udelukkende i specielle tørrehuse nogle få måneder inden jul, men det romantiske er efterhånden forsvundet, idet tørreprocessen i dag oftest foregår maskinelt.

Farven er strågul med tendens til gylden med alderen. Duften er karakteristisk for Albana-druen og smagen er ligedes karakteristisk frugtrig for druen.

Romagna Albana Dolce DOCG passer perfekt til de sødere desserter.

Gemmepotentialet er op til 5 år.

Godt at spise til Romagna Albana Dolce DOCG

Klik på en ret for at finde flere vine