Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Det er druen Pinot Grigio (85-100%) samt lokale grønne druer (0-15%), der leverer stof til denne mere eller mindre intenst strågule hvidvin. Duften er karakteristisk for Pinot Grigio-druen, og smagen tør, fyldig og balanceret.
Carso Pinot Grigio DOC nydes til de fleste ikke alt for tunge retter.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?