Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Carso Vitovska produceres på en drue, der ikke ses mange andre steder i Italien. Som navnet antyder hedder den Vitovska (85-100%), og der må tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Farven er strågul, duften delikat og fin og smagen tør, frisk og balanceret.
Vitovska-druen leverer en ganske speciel og karakteristisk hvidvin, der nydes til fiskeretter eller blot som aperitif.
Andre vine fra Carso DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen