Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Friuli-Venezia Giulia
Zone: Collio Goriziano DOC
Vin:

Collio Goriziano Pinot Grigio DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

For et par årtier siden høstede Collio Pinot Grigio stor anerkendelse i den internationale vinverden. Denne hvidvins succes og anerkendelse var så stor, at den overraskede selv friulianerne.

Som ung vin er Collio Pinot Grigio en let strågul, frisk hvidvin. Nogle producenter formår at fremavle en dybere, gylden farve ved at lade den gærede vin være lidt længere i kontakt med skallerne, hvilket giver en fyldigere smag og mere markant, vinøs duft. Teknikken kaldes ”ramato”.

Der laves også en Collio Goriziano Pinot Grigio DOC, som har 12% alkohol og krav om 2 års lagring før salg.

En ren nydelse til fisk og skaldyr.

Godt at spise til Collio Goriziano Pinot Grigio DOC

Klik på en ret for at finde flere vine