Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Collio Goriziano Riesling Italico DOC er en ganske udmærket tør til halvtør hvidvin med en frugtagtig smag samt karakteristisk duft med noter af krydderier. Farven er lys-gylden og ofte med grønne reflekser.
Nydes lokalt til fiskeretter eller antipasti.
Der produceres også en Collio Goriziano Riesling Italico Riserva DOC, hvor kravet er 12% alkohol og minimum 2 års lagring.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?