Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 5 år
Druesammensætningen til Friuli Colli Orientali Cialla Rosso DOC består af de dominerende røde druer fra Cialla-zonen, nemlig Refosco dal Peduncolo Rosso og/eller Schioppettino.
Farven i denne rødvin er intens rubinrød og kan ofte opleves med granat reflekser. Duften er karakteristisk og vinøs, smagen fyldig og tør.
Vinen frigives til salg d. 1. april i året efter høsten.
Passer bedst til et ambitiøst bord, gerne med grillet kød.
Der produceres også en fadlagret Friuli Colli Orientali Cialla Rosso Riserva DOC, som minimum skal være lagret i 4 år, regnet fra d. 1 januar i året efter høsten. Minimum alkoholstyrke er 12% for begge typer.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.