Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)
Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Den strågule hvidvin Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC matcher uden problemer andre store Pinot Grigio’er i Italien. Druen er som sagt Pinot Grigio (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Grigio Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år og skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
Endelig kan man støde på en mere mørk gylden, nærmest kobberfarvet vin på samme druer. I så fald vil der stå "Ramato” (kobberfarvet), og farveforskellen fremkommer ved en lidt længere maceration.
Andre vine fra Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen