Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Friuli-Venezia Giulia
Zone: Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vin:

Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 4 år
Gemmepotentiale: 6 år

Denne rødvin produceres på samme druer som den knapt så lagrede Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto DOC og er samtidig en selvstændig subzone under hovedzonen Friuli Colli Orientali DOC. Produktionen skal foregå i kommunen Prepotto samt i dele af nabo-subzonen Cialla DOC.

Basisdruen er Schioppettino (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%). Druerne skal i øvrigt håndplukkes.

Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto Riserva DOC skal lagre i minimum 1 år på træfade og må først gå i handelen efter d. 1. september i det fjerde år efter høsten.

Resultat er en rubinrød vin med violette nuancer. Duften er typisk og elegant med et strejf af krydderi og bær. Smagen er fløjlsagtig, fyldig, tør og med et strejf af grøn peber.

Nydes til kraftige retter.

Godt at spise til Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto Riserva DOC

Klik på en ret for at finde flere vine