Region: Liguria
Zone: Riviera Ligure di Ponente DOC

Vin:

Riviera Ligure di Ponente Ormeasco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Kendere af Piemonte-vine vil måske nikke genkendende til denne liguriske udgave af Dolcetto. Den produceres i subzonen Riviera dei Fiori i den øvre del af Arroscio-dalen.

I Riviera Ligure di Ponente kaldes Dolcetto-druen lokalt for Ormeasco (95-100%). Flere eksperter mener faktisk, at Ormeasco-sorten ligger en klasse over navnebroderen fra Piemonte.

Riviera Ligure di Ponente Ormeasco er en dejlig rødvin med en let bitter finale. Farven er let rubinrød, duften vinøs, indbydende og varieret. Smagen er tør, blød og behagelig, med en let bitterhed i finalen.

Der findes også en lagret Ligure di Ponente Ormeasco Superiore.

Godt at spise til Riviera Ligure di Ponente Ormeasco DOC

Svinekød

Pasta

Kalvekød

Klik på en ret for at finde flere vine