Andre vinzoner i Piemonte
vin til Kalvekød?
Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 30 mdr.
Alta Langa Spumante DOCG er en mere eller mindre intens, strågul, krystalklar, mousserende hvidvin med fine og vedholdende bobler.
Duften er ren, frugtagtig og kompleks vin med strejf af vingær, brødkrummer og vanilje. Smagen er dejlig tør, og velstruktureret.
Druerne i Alta Langa Spumante DOCG udgøres af Pinot Nero og/eller Chardonnay (90-100%) samt lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Fremstilles efter ’Metodo Classico’, naturlig andengæring på flaske. Modningsperioden skal minimum udgøre 30 måneder.
Der produceres også en Alta Langa Spumante Riserva DOCG, hvor den krævede modningsperiode er 36 måneder.
Andre vine fra Alta Langa DOCG
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen