Andre vinzoner i Sicilia
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 18%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 10 år
Marsala Superiore DOC er en gylden, fyldig dessertvin. Smagen er tør eller sødlig til sød, men med sine 18% alkoholstyrke sædvanligvis temmelig tør med smag af fad, nødder, citron og krydderier. Det er en meget blød vin, men alligevel har den en karakteristisk, kontant eftersmag.
Den tørre type, Marsala Superiore Secco, er meget tør med duft af træ, nødder, citroner og krydderier, mens den lagrede Marsala Superiore Riserva er en positiv oplevelse med sin indbydende, mørke ravfarve.
Der findes også en Marsala Superiore Semisecco (halvtør) samt en Dolce (sød).
Obligatorisk lagring er 2 år på træfade. Riserva skal lagre 4 år på træfade og typen har et gemmepotentiale på 20 år eller mere.
Andre vine fra Marsala DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen