Andre vinzoner i Toscana
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 6 år
Druesammensætningen er den samme som til Parrina Rosso, hvilket er ensbetydende med Sangiovese (70-100%) og andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Farven i Parrina Rosso Riserva er rubinrød som ved lagring går over i granatrød. Duften er intens, fyldig og med en kompleks bouquet. Smagen er tør, nærmest streng og spartansk og af udpræget fin karakter.
Parrina Rosso Riserva skal lagre minimum 2 år, hvoraf mindst 1 år skal være på træfade. Endelig skal den til sidst lagre 3 måneder på flasken.
Drikkes til steg.
Andre vine fra Parrina DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen