Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 9 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Denne rødvin produceres på samme druesammensætning som den almindelige Sovana Rosso, og det er Sangiovese (50-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
I dette tilfælde giver det en intens rød vin med tendens til granat efter lagring. Duften er vinøs, intens og karakteristisk og med en fin bouquet. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Obligatorisk lagring er 9 måneder på træfade.
Der findes også en Rosso Superiore Riserva med et højere lagringskrav.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?