Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Obl. lagring: Min. 18 mdr.
Gemmepotentiale: 7 år
Dette er en rødvin produceret på samme druer som den almindelige Terratico di Bibbona Rosso. Det indbefatter druerne Sangiovese (35-100%) og/eller Merlot (35-100%). Disse druer kan benyttes sammen eller alene. Derudover må der tilføres lokale ikke-aromatiske røde druer (0-30%).
Farven er intens rubinrød med tendens til granatrød efter lagring. Duften er yppig, vinøs og elegant. Smagen er fyldig, tør, varm, elegant og med strejf af træ.
Obligatorisk lagring er 18 måneder hvoraf mindst 12 måneder skal være på træfade og med start d. 1. november i høståret.
Der produceres også en Rosato på samme druer.
Andre vine fra Terratico di Bibbona DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen