Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne hvidvin benyttes den allestedsnærværende drue Trebbiano (85-100%) og der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Resultatet er en strågul hvidvin med en fin, delikat aroma. Smagen er tør og harmonisk.
Serveres til fisk.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.