Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Det er den grønne drue Vermentino (85-100%), som primært benyttes til denne hvidvin. Dertil må der tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Som altid med Vermentino giver det en lys, strågul hvidvin med en delikat, frugtrig duft. Smagen er tør og harmonisk.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?