Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 18 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Druesammensætningen til denne rødvin er den samme som til Val di Cornia Merlot (og Riserva), nemlig Merlot (85-100%). Der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-15%).
Farven er klar, rubinrød med en vinøs og delikat bouquet. Smagen er tør, blød, balanceret og yderst fyldig.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og lagringskravet er minimum 18 måneder hvoraf minimum 6 måneder skal være på træfade.
Andre vine fra Val di Cornia DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen