Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Sangiovese er den mest benyttede drue i Val di Cornia og indgår i denne rødvin (85-100%) eventuelt sammen med andre lokale røde druer (0-15%).
Der er tale om en klar, rubinrød vin, som bliver mere granatrød efter lagring. Duften er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, harmonisk og fyldig.
Der findes også en Riserva samt en Superiore-type.
Drikkes til det meste på menukortet.
Andre vine fra Val di Cornia DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen