Andre vinzoner i Trentino DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
Vin: Rosato
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Denne rødvin er baseret på samme druer som rosévinen Trentino Lagrein Rosato DOC (Kretzer). Der er derfor tale om druen Lagrein (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Trentino Lagrein Rubino DOC (Dunkel) er en rubinrød vin med en frugtig og karakteristisk duft. Smagen er tør, blød og indbydende.
Vinen frigives på markedet d. 1. marts i året efter høsten. Ses også under navnet Trentino Lagrein Dunkel DOC.
Nydes lokalt til lyst kød, suppe og halvbløde oste.
På samme druer produceres også en fadlagret type. Den har obligatorisk lagring på 2 år med start d. 1. november i høståret.
Endelig produceres også rosévinen Trentino Lagrein Rosato (Kretzer) DOC, der har samme druesammensætning som ovenfor.
Andre vine fra Trentino DOC
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen