Alto Adige, Terlano DOC

Region: Trentino-Alto Adige
Zone: Trentino DOC

Vin:

Trentino Renano Riserva DOC (Renano)

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 2 år

Denne hvidvin er baseret på samme druer som den ulagrede Trentino Riesling DOC. Dermed er der tale om druen Riesling, eller lokalt Renano (85-100%), med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Moscato Rosa, Moscato Giallo og Traminer Aromatico ikke benyttes.

Trentino Riesling Riserva DOC er en strågul hvidvin til grøngul hvidvin. Duften er delikat og karakteristisk, mens smagen er tør, behagelig, med let syre og tendens træ i eftersmagen.

Ses også under navnet Trentino Renano Riserva DOC.

Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 1. november i høståret.

Nydes til antipasti og fiskeretter.

Godt at spise til Trentino Renano Riserva DOC (Renano)

Fisk

Antipasti

Klik på en ret for at finde flere vine