Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 7 år
Denne lagrede desserthvidvin er baseret på samme druer som den knapt så lagrede, oftest tørre, Trentino Superiore Müller Thurgau DOC. Dermed er der tale om druen Müller Thurgau (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Traminer Aromatico, Moscato Giallo og Moscato Rosa ikke benyttes.
Trentino Müller Thurgau Superiore Vendemmia Tardiva DOC er en mere eller mindre strågul til gylden desserthvidvin. Duften er delikat og let aromatisk, undertiden krydret. Smagen er sødlig til sød, fyldig og harmonisk.
Læs mere om metoden bag ’Vendemmia Tardiva’ i Italiensk Vinguides ordbog.
Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes til dessert eller i stille stunder.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?