Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Grill-retter?
Vi har fundet 85 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Grill-retter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Valdadige Rosso DOC er en rødvin hvor basisdruerne udgøres af Enantio (el. Lambrusco a Foglia Frastagliata) og/eller Schiava (50-100%) samt Merlot, Pinot Nero, Lagrein, Teroldego, Cabernet Franc eller Cabernet Sauvignon (0-50%).
Hvis vinen er produceret på druer fra provinsen Bolzano, bærer etiketten det tyske navn, Etschtaler Rosso DOC.
Valdadige Rosso DOC er en mere eller mindre intens rubinrød vin . Duften er vinøs og behagelig, mens smagen er balanceret med moderat syre. Ses også som let sødlig.
Nydes til minestrone med grøntsager eller lyst kød.
På samme druetsorter produceres også rosévinen Valdadige Rosato DOC.
Andre vine fra Valdadige DOC (Etschaler)
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen