Andre vinzoner i Umbria
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Assisi Merlot DOC produceres på druen af samme navn, Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Farven er dyb rubinrød, ofte med purpur reflekser. Duften er karakteristisk, markant og intens, mens smagen er tør, robust, blød, harmonisk, intens og vedholdende.
Der produceres også en lagret type, Assisi Merlot Riserva DOC.
Nydes til kraftigere pastaretter eller kalvekød.
Andre vine fra Assisi DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen