Andre vinzoner i Umbria
vin til Pølser?
Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Colli Altotiberini Rosso Riserva DOC er en rødvin baseret på samme druer som den ulagrede Colli Altotiberini Rosso DOC, altså Sangiovese (50-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-50%).
Der er tale om en mere eller mindre intens rubinrød vin med en vinøs og delikat duft med karakteristiske parfumerede strejf. Smagen er tør, rund og meget fyldig med strejf af træ fra fadlagringen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Der ses også en rosétype, Colli Altotiberini Rosato DOC.
Nydes til trækulsstegt ål, steg samt krydret ost.
Andre vine fra Colli Altotiberini DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen