Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Fra stille til perlende
Smag: Tør
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne hvidvin produceres på druerne Trebbiano Toscano (70-80%), Grechetto, Verdello, Garganega og/eller Malvasia Toscana dog maksimalt 10% af sidstnævnte sort. Der må yderligere tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Kombinationerne giver strågul vin med en varierende intensitet, ofte med grønne strejf. Duften er delikat, frisk og frugtrig, mens smagen er tør, frisk og balanceret. Ofte kan vinen være perlende.
Nydes som aperitif, til antipasti, pecorino-ost eller til fisk.
På samme druesammensætning kan man også støde på den let mousserende Colli Amerini Bianco Frizzante DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.