Andre vinzoner i Veneto
vin til Kalvekød?
Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Arcole Cabernet Sauvignon DOC er en fadlagret rødvin baseret på druen af samme navn, Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%). Sammensætningen er dermed den samme som til den ulagrede Arcole Cabernet Sauvignon DOC.
Vinen er mørk rubinrød til granatrød, og duften i denne lagrede type meget intens. Smagen er tør, balanceret og blød.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret, hvoraf mindst 3 måneder skal være på træfade.
Nydes til steg.
Andre vine fra Arcole DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen