Andre vinzoner i Veneto
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Til denne rødvin benyttes druen Carmenère (85-100%), og der må suppleres med lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Vinen er intens rubinrød med tendens til granatrød. Duften er behagelig og karakteristisk – især hvis vinen har været lagret. Smagen er tør, balanceret og – hvis lagret – meget blød.
Nydes til det meste på bordet, herunder pølser og forskelligt stegt kød samt hårde oste.
Der laves også en lagret Arcole Carmenère Riserva DOC på samme druesammensætning.
Andre vine fra Arcole DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen