Vinmarker med alperne som kulisse, Veneto

Region: Veneto
Zone: Garda Classico DOC

Vin:

Garda Classico Groppello DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år

Rødvinen Garda Classico Groppello DOC er lavet på de lokale druer Groppello Gentile, Groppello Mocasina og Groppellone (85-100%) samt ofte på lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).

Kombinationen giver en lys rubinrød vin med en vinøs, frisk, frugtagtig og karakteristisk let krydret duft. Sagen er blød og behagelig mod en mandelagtig baggrund.

Nydes til pølser, tagliatelle al ragù (pasta m. kødsauce) samt til ossobuco.

På samme druesammensætning laves også den lagrede udgave Garda Classico Groppello Riserva DOC.

Godt at spise til Garda Classico Groppello DOC

Pasta

Pølser

Kalvekød

Klik på en ret for at finde flere vine