Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Udsigt over en dal i Valpolicella
Udsigt over en dal i Valpolicella
Region: Veneto
Zone: Garda Classico DOC
Vin:

Garda Classico Rosso Superiore DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år

Garda Classico Rosso DOC produceret på samme druer som den ulagrede Garda Classico Rosso DOC, rosato'en (rosé) Garda Classico Chiaretto DOC. Der er dermed tale om den lokale blå sort Groppello Gentile sammen med Santo Stefano, og Mocasina (30-100%). Dertil må yderligere benyttes Marzemino (min. 5%), Sangiovese (min. 5%) og Barbera (min. 5%). Det er tilladt at supplere med lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).

Denne rødvin er rubinrød med granatrøde reflekser og har en fyldig, kompleks, varm og ofte krydret duft. Smagen er blød, indbydende og særdeles fyldig med en eftersmag af bitre mandler, ofte med et let strejf af træ fra fadlagring.

Obligatorisk lagring er 1 år, og vinen frigives til salg efter d. 1. december i året efter høsten.

Nydes til pølser, svinekød eller steg.

Godt at spise til Garda Classico Rosso Superiore DOC

Klik på en ret for at finde flere vine