Andre vinzoner i Veneto
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Frizzante
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Her er tale om en let mousserende rødvin baseret på den altid interessante blå drue, Marzemino (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Resultatet er en dejlig, flot rubinrød til violet cyklamenrød, let mousserende rødvin. Duften er frugtagtig og typisk for druen, mens smagen er aromatisk med mellem krop. Findes som tør eller sød.
Den tørre nydes til kylling og pølser, mens den søde passer til dessert.
Andre vine fra Merlara DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen