Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne hvidvin er hoveddruen Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Farven er lys strågul og duften er delikat og intens. Smagen er tør, harmonisk, fyldig og blød.
Nydes til fisk, den lokale pasta med ærter samt unge oste.
Der produceres også den mousserende type, Vicenza Pinot Bianco Spumante DOC.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?