Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lam. Du kan også søge på en helt anden madret.
I dag ville de franske vinbønder sandsynligvis blokere samtlige indfaldsveje til Paris, hvis deres præsident gjorde det samme, men ifølge legenden red Henrik IV, kongen af Frankrig, igennem området Val di Susa i begyndelsen af 1600-tallet og skulle ved denne lejlighed have nydt egnens dengang søde rødvin.
Læs mere
Med denne rødvin er den piemontesiske drue Freisa den dominerende (85-100%), men der må tilsættes andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Druerne til denne rødvin dyrkes udelukkende i kommunerne Pomaretto og Perosa Argentina vest for Torino, og markerne ligger helt op til ca. 1000 meters højde.
Læs mere
Rødvinen Pinerolese Rosso laves på druerne Barbera og/eller Bonarda og/eller Nebbiolo og/eller Neretto (50-100%), og der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mere
Øst for Torino, ikke så langt fra grænsen til regionen Lombardia, vest for Casale Monferato og lidt syd for Gabiano, resulterede et samarbejde mellem nogle vinbønder i, at en ny DOC-appellation dukkede op i 1970. Den kom til at hedde Rubino di Catavenna.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen