Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lam. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede type, Colli Euganei Cabernet Sauvignon, nemlig drue Cabernet Sauvignon (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Læs mere
Colli Euganei Rosso Riserva er en enestående rødvin, som er lavet på druerne Merlot (60-80%) med tilsætning af Cabernet og/eller Cabernet Sauvignon, Barbera og/eller Raboso Veronese (20-40%). Det er samme druer som til den ulagrede Colli Euganei Rosso.
Læs mere
Druesammensætningen til denne rødvin består af den allesteds nærværende Barbera (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Rødvinen Montello e Colli Asolani ’Venegazzù’ DOC produceres i en lille subzone omkring byen Venegazzù. Druesammensætningen består af Cabernet Sauvignon (50-70%), Merlot og/eller Cabernet Franc og/eller Carmenère (30-50%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer (15%).
Læs mere
I modsætning til den almindelige Valpolicella DOC, der er ukompliceret og let drikkelig rødvin, leverer Valpolicella Superiore, eller Valpolicella Superiore Classico, en mere kraftfuld vin til prisen.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen