Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

18 vine fra Sicilia, der er gode til pasta

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.

  • Hvidvin

    Etna Bianco Superiore DOC

    Etna Bianco Superiore dyrkes i Milo kommune i Catania-provinsen og er produceret på samme druer som den "almindelige" Etna Bianco, nemlig på Carricante (80-100%), Catarratto Bianco Comune eller Catarratto Lucido (max. 40%) med tilsætning af Trebbiano og/eller Minella Bianca (0-15%). Carricante vil oftest være den dominerende drue i denne type.

    Læs mere
  • Rosé vine

    Etna Rosato DOC

    Etna Rosato er en Rosato-type (rosé), der dyrkes på samme druer som Etna Rosso, altså de to typer Nerello-druer, Nerello Mascalese (min. 80%) og Nerello Mantellato (også kaldt Nerello Cappuccio) (max. 20%).

    Læs mere
  • Rødvine

    Etna Rosso DOC

    Etna Rosso er en rødvin, der dyrkes på to typer Nerello-druer, Nerello Mascalese (min. 80%) og Nerello Mantellato, også kaldt Nerello Cappuccio, (max. 20%). Sidstnævnte drue medvirker til at give den ellers lidt blege rødvin lidt mere farve i kinderne.

    Læs mere
Forrige

1 2 3 4

Vidste du?

At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?