Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til risotto. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til denne hvidvin benyttes druen Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til yderligere at supplere med lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Alto Adige Terlano Pinot Grigio DOC, eller Alto Adige Südtirol/Südtiroler Terlano Ruländer DOC, er en hvdvin, hvor basisdruen er Pinot Grigio, lokalt Ruländer (85-100%). Dertil må yderligere benyttes lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Som det fremgår af navnet er basisdruen til denne hvidvin Sylvaner, lokalt Silvaner (85-100%). Dertil må yderligere benyttes lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Trentino er Chardonnay-land og producerer nogle af de bedste hvidvine i Italien fra denne drue. Trentino Chardonnay DOC spænder smagsmæssigt fra det lette og frugtagtige til det tunge og komplekse. Det er en strågul, delikat, indbydende hvidvin med en karakteristisk duft og balanceret smag.
Læs mere
Trentino Superiore Riesling DOC er en hvidvin baseret på druen Riesling Renano (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Traminer Aromatico, Moscato Giallo og Moscato Rosa ikke benyttes.
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen