Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne fadlagrede rødvin laves på samme druer som den ulagrede type, Bagnoli di Sopra Rosso DOC, hvilket er ensbetydende med druerne Merlot (15-60%), Cabernet Franc og/eller Carmenère og/eller Cabernet Sauvignon (15-70%) samt Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (15-70%). Dertil må der tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mere
Dette er uden tvivl en af de mest kendte italienske rødvine. Som udgangspunkt er Bardolino DOC en let rubinrød, drueagtig, tør og velduftende vin, somme tider med kirsebæragtige undertoner og et let bittert strejf i eftersmagen. Ofte er typen let perlende.
Læs mere
Bardolino Superiore DOCG (inkl. Classico) blev defineret som DOCG i 2001 og er uden tvivl en af de mest kendte italienske rødvine for danskere.
Læs mere
Breganze Bianco DOC er en ret lys, strågul hvidvin. Fra visse producenter aner man strejf af egetræ i smagen efter en let fadlagring. Generelt er der tale om en meget delikat og intens hvidvin med en tør, fyldig, rund og frisk smag.
Læs mere
En intens rubinrød vin som med alderen får tendens til mustensrød. Det er er intens sag med karakteristisk duft af urter og kryddererier. Smagen er fløjsblød og fyldig.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen