Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Som det også er tilfældet med rødvinen Terre di Casauria, har man nu også med Terre dei Vestini forsøgt at tæmme Abruzzos Montepulciano-drue, ved at forsøge at give den mere elegance og stil, og det må siges at være lykkedes.
Læs mere
I Abruzzo har man længe kæmpet for at udvikle mere stil og elegance i regionens Montepulciano-baserede rødvine, og et af resultaterne er Terre di Casauria DOC (Casauria DOC), hvor man lagrer de ofte ret rå vine, hvormed toppen tages af den unge vins lidt barske karakter.
Læs mere
Tullum Merlot DOC (Terre Tollese Merlot DOC) er en såkaldt enkeltsorts rødvin baseret på Merlot-druen (90-100%), hvortil der må tilsættes lokale røde druer (0-10%).
Læs mere
Som navnet antyder er hoveddruen til denne rødvin Cabernet Sauvignon (90-100%), og der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-10%).
Læs mere
I denne rødvin benyttes samme druer som i den almindelige, ulagrede Tullum Rosso DOC, nemlig Montepulciano (90-100%) med tilladelse til yderligere brug af lokale røde druer (0-10%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen