Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til gryderetter. Du kan også søge på en helt anden madret.
En kraftig rødvin fra den lokale drue, Nero d’Avola (Calabrese), som i øvrigt er identisk med den ulagrede Delia Nivolelli Nero d’Avola. Vinen skal indeholde minimum 85% Nero d’Avola med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Til denne rødvin benyttes samme druesammensætning, som til den ulagrede Delia Nivolelli Pignatello (Perricone) (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Delia Nivolelli Rosso er en rødvin lavet på druerne Nero d’Avola, Pignatello (Perricone), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah og Sangiovese, enten alene eller i kombination (65-100%). Derudover må der tilsættes lokale røde druer (0-35%).
Læs mere
Sangiovese er nærmest at betragte som Toscanas lokale drue, men på Sicilien giver den også interessante resultater. I rødvinen Delia Nivolelli Sangiovese skal den indgå med minimum 85% med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Dette er en rødvin produceret fra den på Sicilien meget benyttede Syrah-drue (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen