Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Siden 1973 har Cesanese del Piglio været en rødvin underlagt DOC-regulativet, men i august 2011 blev vinen hævet til DOCG og samtidig godkendt som selvstændig zone, der er beliggende i den centrale del af Lazio, cirka fyrre kilometer øst for Rom.
Læs mere
Cesanese di Affile DOC er en rødvin, der dyrkes i kommunerne Affile og Rotaie samt dele af Arcinazzo, alle i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Affile DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Olevano Romano DOC (se disse).
Læs mere
Cesanese di Olevano Romano DOC er en rødvin, der produceres i kommunerne Olevano Romano samt i dele af Genazzano, begge beliggende i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Olevano Romano DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Affile DOC.
Læs mere
Denne hvidvin findes både som tør og sødlig og er produceret på druerne Malvasia di Candia (0-30%) og Trebbiano Toscano (60-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%).
Læs mere
Denne hvidvin fra Circeo DOC indeholder druerne Trebbiano Toscano (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen