Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region:

Piemonte

Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.

I 1720-1796 og igen i 1814-1861 var regionen det førende område i Kongeriget Sardinien. Landet blev uofficielt kaldt Sardinien-Piemonte eller Piemonte-Sardinien indtil det blev indlemmet i den italienske samling i 1861.

Måske overraskende for nogle, er Piemonte kun Italiens syvende største vinregion, men hvad den måtte mangle i kvantitet har den i allerhøjeste grad i kvalitet. Respekten for hævdvundne traditioner har ikke sin lige - heller ikke i sammenligning med de mest anerkendte områder i Frankrig.

De fleste vine i området kommer fra lokale druetyper, hvor Nebbiolo nok er den mest kendte. Hvilken vinkender spidser f.eks. ikke øren, når navne som Barolo og Barbaresco nævnes?

Piemonte har 58 DOC/DOCG-zoner, hvoraf 17 DOCG-vine: Alta Langa, Asti eller Moscato d'Asti eller Asti Spumante, Barbaresco, Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato, Barolo, Brachetto d'Acqui or Acqui, Dogliani, Dolcetto di Diano d'Alba eller Diano d'Alba, Dolcetto di Ovada Superiore eller Ovada, Erbaluce di Caluso or Caluso, Gattinara, Gavi eller Cortese di Gavi, Ghemme, Roero og endelig Ruchè di Castagnole Monferrato. 

De 42 DOC-vine er: Alba, Albugnano, Barbera d'Alba, Boca, Bramaterra, Canavese, Carema, Cisterna d'Asti, Colli Tortonesi, Collina Torinese, Colline Novaresi, Colline Saluzzesi, Cortese dell'Alto Monferrato, Coste della Sesia, Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Asti, Dolcetto di Ovada, Fara, Freisa d'Asti, Freisa di Chieri, Gabiano, Grignolino d'Asti, Grignolino del Monferrato Casalese, Langhe, Lessona, Loazzolo, Malvasia di Casorzo d'Asti, Malvasia di Castelnuovo don Bosco, Monferrato, Nebbiolo d'Alba, Piemonte, Pinerolese, Rubino di Cantavenna, Sizzano, Strevi, Terre Alfieri, Valli Ossolane, Valsusa og endelig Verduno Pelaverga eller Verduno.

Cirka 75% af Piemontes samlede produktion er DOC eller DOCG.

Som nævnt er Barolo og Barbaresco de kendeste i regionen, og disse imponerende vine er undergået store forandringer i stil og producenterne er nærmest delt op i to grupper, 'traditionalisterne' og de 'progressive'. Alt i alt har Barolo og Barbaresco bevaret sin ædle elegance, men er i de seneste år også blevet lettere tilgængelige smagsmæssigt. Det er ingen tilfældighed, at autoriteter på området regner Barolo og Barbaresco blandt verdens største rødvine.

Halvdelen af den rødvin, som drikkes i Piemonte er druen Barbera, men også vinene fra Dolcetto-druen har udviklet sig positivt og er værd at holde et skarpt øje med.

Hvad angår hvidvin er den mousserende Asti, fra Moscato-druen nok den mest kendte på vore breddegrader. Næst efter Champagne er den er verdens mest populære mousserende vin, men også andre hvidvine er værd at forsøge sig med. Prøv blot en vin fra druen Cortese, f.eks. Cortese di Gavi DOCG.

Endelig kan nævnes, at der, foruden rød- og hvidvin, også produceres Vermouth. I Danmark er de bedst kendte producenter Cinzano, Martini og Riccadonna.

Piemonte gør en del ud af vinturismen og er klart den bedst organiserede region på dette område. Kun to timers kørsel fra Milano ligger spændende, velafmærkede områder, som f.eks. Langhe og Monferrato-bjergene. Absolut er et besøg værd.

 

Læs mere om vinene fra Piemonte ved at klikke i top menuen på højre side.

Køb adgang

INTRODUKTIONSPRIS! Få ubegrænset adgang til Danmarks største webportal om italiensk vin for kun 7,- kr pr. region i et helt år. Nu med 1748 vine og meget, meget mere.

Klik her og læs mere om de mange fordele.

Visa MasterCard Maestro

Køb adgang


Log ind
Vidste du?

At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.